La Compañía Clif Bar se hizo por sus barritas energeticas, entretanto ya gozan de un estatus de culto. La característica especial de estas barritas provenientes de Norte América: es que son realmente una deliciosa fuente de energía y sobre todo, a base de ingredientes naturales y saludables. Ya sea para antes, durante o después del ejercicio, la Clif Bar proporciona energía para la gente activa y deportistas que respetan sus organismos y el medio ambiente. Claro esta, hoy en día no sólo existen las barritas energeticas, sino también los geles energético(CLIF TIRO Energy Gel) son quines hacen parte de la gama. También son interesantes los llamados "SHOT CLIF Bloks", son pequeños cubos gelatinosos, rellenos de energía en el centro, muy prácticos para llevar en el camino y fáciles de masticar, perfecto para el buen rendimiento de los deportistas. "We love Food", es el lema de Clif Bar, con buenos nutrientes y alimentación saludable. Las barritas de Clif, son elaboradas con pasión y con ingredientes de alta calidad, aquí los aceites hidrogenados y jarabe de glucosa/ fructuosa no se encuentran como ingredientes. El buen gusto, no juega un papel menos importante, es aquí en donde los productos se diferencian de la competencia. No sólo en los productos en sí, además, esto se ve reflejado en su filosofía. Con el fin de apoyar a la familia y la vida profesional de los empleados, Clif Bar ofrece a sus empleados numerosos beneficios. Tanto así, que el personal cuenta con un gimnasio en su residencia, incluyendo un entrenador personal, con horarios flexibles e instalaciones para el cuidado de sus niños, sólo por nombrar algunos. Son cinco principios sólidos, los que la empresa persigue constantemente, la "preservación del planeta, de la comunidad, el desarrollo los empleados, el sostenimiento operacional y promover el perfil de la marca".
Clif Bar & Co. tiene su sede en Emeryville, Canadá. La empresa fue fundada en 1992 por Gary Erickson. La idea nació durante una carrera de 175 millas en bicicleta en 1990, cuando él no recibió más de las acostumbradas barritas en sus recorridos. La idea surgió con una interesante pregunta, ¿por que no hacer nosotros mismos las barritas?. Así pues, él necesito de aproximadamente 2 años, trasteando en "la cocina de mamá", para crear la primera barrita, la cual fue ofrecida después en tiendas de ciclismo y demás tiendas Outdoor. Él llamo a las barritas "Clif bar" en honor a su padre, quien desde un inico fue su mentor y quien le acompaño en todas sus aventuras y lo conecto, por asi decirlo, con la naturaleza. Las barritas Clif Bar ™ son distribuidas en Alemania, Austria y Suiza por LIFEBRANDS Natural Food GmbH en Hamburgo.